Desenvolvimento de itens de ensaio de proficiência para pesquisa de Salmonella spp. em matriz chocolate-Reference-Cited by-同舟云学术

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Desenvolvimento de itens de ensaio de proficiência para pesquisa de Salmonella spp. em matriz chocolate

Published:2017-05-31 Issue:2 Volume:5 Page:106
ISSN:2317-269X
Container-title:Vigilância Sanitária em Debate
language:
Short-container-title:Visa em Debate

Author:

Da Silva Maria Luiza Cabral,Brandão Marcelo Luiz Lima,Rosas Carla De Oliveira,Medeiros Valéria De Mello,Da Silva Cátia Cardoso,Tavares Rodrigo Domingos Overa,Lopes Silvia Maria Dos Reis,Cardarelli-Leite Paola

Publisher

Vigilancia Sanitaria em Debate: Sociedade, Ciencia y Tecnologia

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1. Pesquisa em vigilância sanitária: uma abordagem na área de microbiologia de alimentos;Vigilância Sanitária em Debate;2022-11-30

2. Produção de itens de ensaio de proficiência contendo bactérias em matriz frango utilizando a técnica de liofilização;Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia;2021-05-31

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