Author:
Mendes Leonardo,Ramos Gabriela Cateb,Campos Laura Scott,Simioni Patricia Ucelli,Buck Cecília Oliveira Barbosa
Abstract
Objetivo: Avaliar os efeitos do isolamento social na alimentação e nutrição de crianças da rede municipal de ensino de Piracicaba, SP, durante a pandemia de COVID-19. Métodos: Pesquisa descritiva, analítica e prospectiva com questionários preenchidos por responsáveis de crianças entre 24 e 120 meses matriculadas em creches/escolas públicas. Resultados: Foram analisados 3.054 questionários completos. Observou-se mudanças significativas nos padrões alimentares, alterações fisiológicas e na rotina alimentar das crianças. Apesar da oferta de frutas e verduras na alimentação escolar, muitos alunos não consumiram esses alimentos em casa durante a pandemia. Conclusão: A pandemia impactou a renda familiar e os hábitos alimentares, indicando a necessidade de políticas públicas para mitigar deficiências alimentares e nutricionais identificadas.
Publisher
South Florida Publishing LLC
Reference18 articles.
1. AMORIM, A. L.; ALMEIDA, A. J.; CARVALHO, C. R. Programa Nacional de Alimentação Escolar: estratégias para enfrentar a insegurança alimentar durante e após a COVID-19. Revista de Administração Pública. 2020;54(4). Disponível em: https://doi.org/10.1590/0034-761220200157.
2. BRASIL. Agência Senado. Nova lei garante alimentos da merenda escolar a alunos sem aula. Brasília: Senado Federal; 2020 Abr 8. Disponível em: https://www12.senado.leg.br/noticias/materias/2020/04/08/nova-lei-garante-alimentos-da-merenda-escolar-a-alunos-sem-aula.
3. BRASIL. Censo escolar 2019 aponta mais crianças na Rede Municipal de Educação. Piracicaba: Prefeitura de Piracicaba; 2019 Jun 14. Disponível em: http://educacao.piracicaba.sp.gov.br/censo-escolar-2019-aponta-mais-criancas-na-rede-municipal-de-educacao/.
4. BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância Epidemiológica. Boletim epidemiológico. 2021;52. Disponível em: https://www.gov.br/saude/pt-br/centrais-de-conteudo/publicacoes/boletins/boletins-epidemiologicos/edicoes/2021/boletim_epidemiologico_svs_37_v2.pdf.
5. GLABSKA, D.; GUZEK, D.; GROELE, B.; GUTKOWSKA, K. Fruit and vegetables intake in adolescents and mental health: a systematic review. Roczniki Państwowego Zakładu Higieny. 2020;71(1):15-25.