Promovendo a saúde: um estudo dos hábitos alimentares de estudantes em uma escola pública

Abstract

A alimentação saudável é um tema de grande debate tanto no âmbito mundial, como nas esferas federais, estaduais e municipais e esta se concretiza como uma estratégia de vida saudável do ponto de vista físico e emocional, mas traz consigo uma grande influência cultural e familiar. Diante do exposto, o objetivo desta pesquisa consiste em verificar os atuais hábitos alimentares dos alunos do Ensino Médio de uma Escola Estadual. Para isso, adotou-se uma pesquisa de natureza quantitativa, do tipo descritiva com relação aos objetivos e uma pesquisa de campo acerca da fonte de informação, cujo levantamento dos dados ocorreu através da aplicação de um questionário. Entre os principais resultados obtidos, destaca-se a importância da família como fonte de informação sobre alimentação e influenciadora nos hábitos alimentares, e também, a escola como provedora de alimento, já que boa parte dos pesquisados comem a merenda todos os dias. Os resultados evidenciam que é necessário que a escola seja vista como uma multiplicadora de uma alimentação saudável e isso seja vivenciado pelos escolares com o intuito de contribuir para a construção de bons hábitos alimentares.