Estado nutricional e consumo alimentar de adolescentes portadores de Síndrome de Down e Cardiopatia Congênita

Abstract

O objetivo deste trabalho foi avaliar estado nutricional e consumo alimentar de adolescentes portadores de Síndrome de Down sem cardiopatia congênita, portadores de SD com cardiopatia congênita e cardiopatas congênitos sem a SD. Trata-se de um estudo exposto controle onde foi avaliado um recordatório alimentar de 24 horas através do software Dietwin®, que avalia macronutrientes (carboidratos, lipídios, proteínas, analisados em percentual) e micronutrientes (vitamina A, C, D, E, B12, K, cálcio, ferro, sódio, zinco e ácido graxos, analisados em gramas, microgramas e miligrama) segundo sexo e faixa etária. Avaliou-se também um questionário de frequência alimentar, IMC, circunferência da cintura e percentual de gordura corporal.  Estado nutricional foi analisado através do IMC para gênero e idade, utilizando-se curvas OMS e específicas para avaliação de SD. Resultados: Foram avaliados 63 adolescentes. Houve diferença de classificação do IMC entre as curvas propostas para portadores de SD e pela OMS. O percentual de gordura entre os grupos foi estatisticamente maior no grupo dos adolescentes com SD sem cardiopatia congênita. Foi possível concluir que a população com SD apresentou prevalência elevada de excesso de peso, mesmo quando associado a CC de acordo com IMC reforçando a importância da interpretação diferenciada para o crescimento e desenvolvimentos destes indivíduos. Não houve diferença em relação ao consumo de nutrientes entre os grupos.