MONITORIZACIÓN DE LA NUTRICIÓN ENTERAL COMO INDICADOR CLÍNICO PARA LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD EN UNIDADES DE CUIDADOS INTENSIVOS

Abstract

Introducción. La desnutrición, es particularmente prevalente en Unidades de Cuidados Intensivos (UCI), asociándose con malos resultados clínicos. La nutrición enteral (NE) presenta múltiples beneficios en pacientes críticos y su monitorización ha sido establecida por la Sociedad Española de Medicina Intensiva, Crítica y Unidades Coronarias (SEMICYUC) como indicador clínico de calidad (ICC; pacientes con NE correctamente monitorizados / todos los pacientes con NE, en %). Sin embargo, no se han publicado resultados sobre su monitorización reglada. Objetivos. Evaluar el cumplimiento del ICC “monitorización de la  NE” identificando dificultades y posibilidades para su utilización. Metodología. Durante 18 meses, el ICC fue monitorizado en pacientes de UCI según criterios de SEMICYUC. Resultados y discusión. El ICC, aunque se presenta como único, tiene múltiples componentes, originando múltiples resultados difíciles de compilar. El estándar establecido (100%) sólo fue alcanzado en control de la sonda y verificación de vómitos, regurgitación y broncoaspiración. Proponemos elaborar un listado de verificación diaria, incluyendo todos los aspectos contemplados, para su puesta en común entre los estamentos médico y de enfermería, para cada paciente con NE.