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2. 2) 三輪孝士, 山東勤弥: 栄養素の代謝: たんぱく質, アミノ酸. 臨床131: 380-386,2017
3. 3) Campbell NA, Williamson B, Heyden RJ:Biology: Exploring Life. Pearson Prentice Hall. Boston, Massachusetts, 2006
4. 4) 田代亜彦, 藤崎安明, 真島吉也ほか: 外科侵襲下の至適蛋白投与量. JJPEN 12: 1239-1243, 1990
5. 5) 田代亜彦, 山森秀夫, 西沢正彦ほか: 手術侵襲による生体反応としての蛋白,エネルギー代謝動態の変動と栄養管理の効果. 日消外会誌25: 2574-2579,1992