Abstract
Ürün karmasına eklenecek yeni ürün veya ürünleri belirleme kararı işletmeler için önemli stratejik kararlardan biridir. Bu kararın alınmasında rekabet ortamında ürüne olan talebin istenilen düzeyde olması gibi koşulların yanında üretim süreci ve maliyetleri de etkilidir. Uygulama kozmetik ve temizlik ürünleri sektöründe faaliyet gösteren bir firmada gerçekleştirilmiştir. İki aşamalı uygulamanın ilk aşamasında, firmanın ürün gamına dahil etmeyi düşündüğü doğal ürünler arasından çok kriterli karar verme yöntemleri (AHP ve TOPSIS) ile ön seçim yapıldı. İkinci aşamada, ilk iki alternatifin talep ve üretim süreçleri için bir simülasyon modeli oluşturulmuş ve Arena Rockwell programında çalıştırılarak ürünler firmada üretilmeden önce üretim sürecinin durumunu görmek mümkün olmuştur. Daha sonra Arena programının Process Analyzer aracı ile kontrol edilebilir değişkenlerin farklı değerleri denenerek, aynı anda satış miktarını artırırken, maliyeti ve kayıp satış miktarını azaltacak değerlere ulaşılmaya çalışılmıştır. En uygun değişken değerleri belirlendikten sonra satış geliri ve maliyet avantajından dolayı ürün seçilerek nihai seçim yapılmıştır. Çalışma, yeni ürün seçiminde hem seçim kriterlerini hem de üretim sürecini dikkate alan bir çalışma gerçekleştirerek literatüre katkı sağlamayı amaçlamaktadır.
Publisher
Journal of the Faculty of Engineering and Architecture of Gazi University
Subject
General Engineering,Architecture
Reference67 articles.
1. 1. Kaya, N., Stok Yönetimi, İksad Publisher, Ankara ,2020.
2. 2. Bozyiğit, S. and Kılınç Doğan, G., The Marketıng Problems of Natural and Organıc Product Producers In Turkey: An Exploratory Study, Afyon Kocatepe University Journal of Economics and Administrative Sciences, Volume: XVII Issue: 1, Pages:33-47, 2015.
3. 3. Uludağ, A. S., and Doğan, H., A Service Quality Application Focusing on the Comparison of Multi-Criteria Decision Making Methods, Journal of the Faculty of Economics and Administrative Sciences, 6(2), 17-48, 2016.
4. 4. Roy, B., Multicriteria Methodology for Decision Aiding. Kluwer, Dordrecht, The Netherlands, 1996.
5. 5. Mostafa, A. M., An MCDM Approach for Cloud Computing Service Selection Based on Best-Only Method. In IEEE Access, vol. 9, pp. 155072-155086, 2021.
Cited by
1 articles.
订阅此论文施引文献
订阅此论文施引文献,注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献,订阅后可以查看论文全部施引文献