Publisher
American Dairy Science Association
Subject
Genetics,Animal Science and Zoology,Food Science
Reference14 articles.
1. The Effect of Homogenization on Certain Characteristics of Milk;Babcock;U. S. Dept. Agr. Tech. Bul.,1934
2. Die Kolloide in Biologie und Chemie;Bechhold,1929
3. On the Coagulation of Proteid by Electricity;Hardy;Jour. Physiol.,1899
4. Eine vorlaüfige Untersuchung der Bedingungen’welche die Stabilität von nicht umkehrbaren Hydrosolen bestimmen;Hardy;Ztschr. f. Phys. Chem.,1900
5. Über die Kataphorese von Kuhmilch und Frauenmilch;Mommsen;Monatsschr. f. Kinderheilk,1932
Cited by
6 articles.
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