1. Biesalski, HK, Bischoff, SC, Puchstein, C. Ernährungsmedizin. Thieme Verlag Stuttgart/ New York. 2010; 4:405ff.
2. Berg, A, Bischoff, SC, Colombo-Benkmann, M, Ellrott, T, Hauner, H, Heintze, C, et al. Interdisziplinäre Leitlinie der Qualität S3 zur “Prävention und therapie der adipositas“. Förderer: DAG e. V., DDG, DGE e. V., DGEM e. V. 2. 2014. URL: http://www.adipositas-gesellschaft.de/.
3. The European charter for counteracting obesity: A late but important step towards action;Brug J;Int J Behav Nutr Phys Act,2007
4. Robert-Koch-Institut. Studie DEGS1, Erhebung 2008–2011. 2014. URL: https://www.rki.de/DE/Content/Gesundheitsmonitoring/Themen/Uebergewicht_Adipositas/Ueb ergewicht_Adipositas_node.html
5. Martini, O. Gesundheitsökonomische aspekte der adipositas und bariatrischen Chirurgie. In: Hellbardt M, Hrsg. Ernährung im Kontext der bariatrischen Chirurgie. 5. Auflage. Lengerich: Pabst Science Publishers. 2014.