Alimentäre Aufnahme von Opioid-Alkaloiden durch Pferde

Abstract

ZusammenfassungBei einer Antidopingkontrolle und in einem Vergiftungsfall wurden im Urin von Pferden Opioid-Alkaloide nachgewiesen. In beiden Fällen gab es Anlass zur Vermutung, dass die Pferde mohnhaltige Futtermittel aufgenommen hatten. Zur Abklärung dieses Verdachts wurden mögliche Quellen für Opioid-Alkaloide in Deutschland mittels Literaturrecherche identifiziert und die im Intoxikationsfall vorliegenden Futterproben botanisch bzw. chemisch analysiert. Die Ergebnisse dieser Untersuchungen zeigten, dass beide Fälle vermutlich durch die in den Futtermitteln enthaltenen Mohnbestandteile verursacht wurden. Dies verdeutlicht eine bislang in Deutschland unterschätzte Gefährdung von Pferden durch mohnhaltige Futtermittel. Zur Vermeidung von positiven Dopingbefunden und Intoxikationen durch solche Futtermittel werden Empfehlungen gegeben und ein Grenzwert für Morphin im Pferdeurin bei Antidopingkontrollen vorgeschlagen.