Tip 2 Diyabet Yönetiminde Potansiyel Beslenme Yaklaşımı: Aralıklı Açlık

Abstract

Dünya çapında görülme sıklığı hızla artan tip 2 diyabetin oluşumu ve gelişiminde obezite önemli rol oynamaktadır. Tip 2 diyabetin önlenmesi ve tedavisinin bir bileşeni olarak vücut ağırlığı kontrolünün önemli olması, farklı beslenme yaklaşımlarına olan ilgiyi artırmıştır. Bu beslenme yaklaşımlarından biri de değişen sürelerde açlık ve yeme periyotlarını içeren aralıklı açlık yöntemleridir. Yaygın olarak uygulanan aralıklı açlık protokolleri, zaman kısıtlı beslenme, alternatif gün açlığı ve modifiye açlıktır. Aralıklı açlık, özellikle glukoz ve lipit metabolizması üzerine etki ederek beta hücre fonksiyonunda iyileşme ve yağ oranında azalma sağlayabilmektedir. Bu etkileri sayesinde, aralıklı açlığın glukoz toleransında iyileşme ve insülin duyarlılığında artış sağladığı ileri sürülmektedir. Çalışmalar farklı protokollerde uygulanan aralıklı açlık yöntemlerinin tip 2 diyabet riski olan, pre-diyabet veya tip 2 diyabet tanısı alan bireylerde metabolik parametreler üzerinde olumlu etkilere sahip olabileceğini göstermiştir. Bu derlemenin amacı, aralıklı açlık uygulamasının glukoz ve lipit metabolizması üzerine etkilerini değerlendirmek ve tip 2 diyabet yönetimindeki etkinliğini güncel literatüre dayanarak incelemektir.