Factors causing Fluctuation in Grain Protein Content of Bread Wheat Cultivar 'Minaminokaori'

Author:

Iwabuchi Tetsuya1,Matsue Yuji12,Matsunaka Hitoshi3

Affiliation:

1. Fukuoka Agr.Res. Cent.

2. 2)Grad. Sch. of Agr., Kyushu Univ.

3. Natl. Agr. Res.Cent. for Kyushu Okinawa Region

Publisher

Crop Science Society of Japan

Subject

Genetics,Agronomy and Crop Science,Food Science

Reference11 articles.

1. 1) 平野寿助.江口久夫 1969. 暖地における小麦の良質化栽培に関する研究(第 4 報)-品質の地域変動について-. 中国農試研報 A17 : 127-153.

2. 2) 藤田雅也.河田尚之.関昌子.八田浩一.波多野哲也.田谷省三.佐々木昭博.氏原和人.谷口義則.平将人.塔野岡卓司.堤忠宏.坂智広 2009. 製パン適性の良い硬質小麦新品種「ミナミノカオリ」の育成. 九州沖縄農業研究センター報告 51 : 41-64.

3. 3) 星野次汪.田野崎眞吾.谷口義則.後藤虎男.藤原秀雄.故北原操一.上田邦彦 1990. 小麦新品種「コユキコムギ」の育成. 東北農試研報 81 : 1-17.

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