The Structure of Grocery Retail Markets and Food Waste

Author:

Belavina Elena

Publisher

Elsevier BV

Reference28 articles.

1. Gaining more by stocking less: A competitive analysis of product availability;S Balachander;Marketing Science,1994

2. Online grocery retail: Revenue models and environmental impact;E Belavina;Management Science,2017

3. America wastes $160 billion in food every year but is too busy to stop;Bloomberg Businessweek;Bloomberg Businessweek,2016

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