1. Bakır, K., 2019. Aronya (Aronia Melanocarpa sp. Viking) Meyvesi Bazlı Çay ve Nutrasötik Ürünlerde Fenolik Antioksidanların Detaylı Tayini: Antiproliferatif ve Antikarsinojenik Gıda Takviyeleri Olarak Kullanılabilirliğinin Araştırılması (Yüksek Lisans Tezi). Manisa Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Manisa.
2. Cujic´, N.; Kardum, N.; Šavikin, K.; Zdunic´, G.; Jankovic´, T.; Menkovic´, N., 2018. Potential Of Chokeberry (Aronia Melanocarpa L.) as a Therapeutic Food. In Handbook of Food Bioengieneering; Holban, A.M., Grumezescu, A.M., Eds.; Andre GerhardWolff: London, UK, 2018; Volume 8, pp. 210.
3. Çelik, H.,Karabulut, B. ve Uray, Y., 2022. Growth-Development, yield and quality characteristics of Aronia varieties grown in pots. International Journal of Innovative Approaches in Agricultural Research 2022, Vol. 6 (3), https://doi.org/10.29329/ijiaar.2022.475.8, Copyright © 2022. This is an open access article under the CC BY-NC-ND.
4. Çelik, M., Çelik, H. ve Yanmaz, R., 1995. Genel Bahçe Bitkileri. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, ISBN: 975-7185-00-0, Bizim Büro Basımevi, Ankara.
5. Çulhacı, E., Yıldırım Yalçın, M., 2022. Aronya meyvesinin besinsel özellikleri ve biyoaktif bileşenleri. E-bildiri, 12. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi, 21-22 Mart 2022, Bursa.