1. Introducing inulin-type fructans;Roberfroid;British Journal of Nutrition,2005
2. Inulin-Type Prebiotics - A Review: Part 1;Kelly;Altern. Med. Rev.,2009
3. Pengaruh foaming pada pengeringan inulin umbi gembili (Dioscorea esculenta) terhadap karakteristik fisiko-kimia dan aktivitas prebiotic;Winarti;Agritech,2013
4. Konversi inulin umbi Dahlia (Dahlia variabilis) menjadi asam levulinat dengan katalis asam sulfat;Maharani;J. Ind. Che. Acta,2013