Asmada deniz yosunu ve maya uygulamalarının biyostimulant ve tuz stresine karşı etkilerinin belirlenmesi
Author:
Tahmaz Karaman Hande1ORCID, Yüksel Küskü Damla2ORCID, Kunter Birhan3ORCID
Affiliation:
1. ANKARA ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ BÖLÜMÜ 2. BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ 3. ANKARA ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ BÖLÜMÜ, BAHÇE BİTKİLERİ PR.
Abstract
Yapraktan deniz yosunu (Ascophyllum nodosum) ve maya (Saccharomyces cerevisiae) ekstraktı uygulamalarının Nero D’Avola (Vitis vinifera L.) çeşidinde yarattığı bazı değişimler, tuz stresi etkisinde ve tuz stresi olmaksızın incelenmiştir. Yaprak su potansiyelindeki düşüşü önleyen en etkili uygulama tuz stresine karşı deniz yosunu kullanımı olmuştur. Toplam fenolik bileşik, EC50, ABTS, katalaz, süperoksid dismütaz seviyeleri en yüksek tuz stresi altında deniz yosunu uygulanmış bitkilerde sırasıyla 8 048 mg GAE kg-1, 0.201 mg mL-1, 0.745 mg mL-1, 0.077 mmol g-1 dakika-1, 56.7 U g-1 olarak ölçülmüştür. Karetonoid, klorofil-a, klorofil-b düzeyleri sadece deniz yosunu uygulaması ile sırasıyla 1.313 mg g-1, 3.373 mg g-1, 1.077 mg g-1 değerlerinde en yüksek seviyede saptanmıştır. Sonuçlar tuz stresi altında koruyucu etki gösteren antioksidan bileşiklerin, deniz yosunu uygulaması ile en yüksek seviyeye ulaştığını göstermiştir. Temel bileşen analizi ile TFB, CAT ile ABTS parametreleri ve ayrıca fotosentetik pigment parametreleri ile bağıl su içerikleri yakın ilişkili olarak belirlenmiştir. Araştırmada çalışılan iki farklı biyostimülanttan Ascophyllum nodosum’un tuz stresine karşı daha yüksek potansiyel koruma sağlayabileceği sonucuna varılmış, Saccharomyces cerevisiae’ nın fotosentetik pigment, fenolik içerik ve antioksidan aktivite ve enzimler de artış yaratarak savunma mekanizmasını güçlendirdiği tespit edilmiştir.
Publisher
Hatay Mustafa Kemal University
Reference72 articles.
1. Abbas, M., Anwar, J., Zafar-ul-Hye, M., Iqbal Khan, R., Saleem, M., Rahi, A.A., Danish, S., & Datta, R. (2020). Effect of seaweed extract on productivity and quality attributes of four onion cultivars. Horticulturae, 6 (2), 28. https://doi.org/10.3390/horticulturae6020028 2. Abbasi, H., Jamil, M., Haq, A., Ali, S., Ahmad, R., Malik, Z., & Parveen, Z. (2016). Salt stress manifestation on plants, mechanism of salt tolerance and potassium role in alleviating it: A review. Zemdirbyste-Agriculture, 103 (2), 229-238. https://doi.org/10.13080/z-a.2016.103.030 3. Abdel Latef, A.A.H., Srivastava,A.K., Abdel-Sadek, M.S.A., Kordrostami, M., & Tran, L.S.P. (2018). Titanium dioxidenanoparticles improve growth and enhance tolerance of broad bean plants under saline conditions. Land Degradation & Development, 29 (4), 1065-1073. https://doi.org/10.1002/ldr.2780 4. Alonso, A.M., Guillen, D.A., Barroso, C.G., Puertas, B., & Garcia, A. (2002). Determination of antioxidant activity of wine by products and its correlationwith polyphenolic content. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50, (21), 5832-5836. 5. Amarowicz, R., & Weidner, S. (2009). Biological activity of grapevine phenolic compounds. In: Roubelakis-Angelakis KA. (Ed.) Grapevine molecular physiology and biotechnology, Springer, New York. pp. 389-405.
|
|