1. 1) 食品表示法 (平成二十五年法律第七十号). https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/pdf/food_labeling_cms101_200415_01.pdf (参照2023-4-26)
2. 2) 消費者庁ホームページ 食品表示法等 (法令及び一元化情報). https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/pdf/food_labeling_cms101_200415_01.pdf (参照2023-4-26)
3. 3) 消費者庁ホームページ アレルギー表示に関する情報. https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_sanitation/allergy/ (参照2023-4-26)
4. 4) 消費者庁ホームページ 外食等におけるアレルゲン情報の提供の在り方検討会情報. https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/other/review_meeting_004/ (参照2023-4-26)
5. 6) 竹井真理, 他. 牛乳アレルギー児に対する食品用乳糖の食物経口負荷試験の検討. 日小ア誌 2015;29:649-654.