Poor children as apprentices in Colyton, 1598–1830

Abstract

L'étude présentée ici combine la documentation concernant l'apprentissage des pauvres dans la paroisse de Colyton (Devonshire) et la reconstitution des families de la paroisse pour décrire I'âge et les conditions familiales des enfants pauvres de la ville. Les types d'apprentissage des pauvres correspondent aux circonstances locales, tant de l'offre que de la demande. Jusqu'à la moitié du 18è siècle les enfants étaient mis en apprentissage suite au décès d'un des parents, mais, plus tard, parce qu'ils appartenaient à une famille nombreuse. Le demande d'apprentis change également. Au 17è siècle ils étaient embauchés par des artisans ou des entreprises familiales, mais ensuite, de plus en plus, par les gros fermiers.