Survey on Recognition and Needs for Nutrition and Health Labeling and Their Application to Dietary Education

Author:

Ikegami Sachie,Yamada Kazuhiko,Ikemoto Shinji,Kurata Sumiko,Shimizu Toshio,Fujisawa Yumiko,Yoshita Katsushi,Wada Masahiro,Sakamoto Motoko

Publisher

Japanese Society of Nutrition and Food Science

Subject

General Materials Science

Reference23 articles.

1. 1) 坂本元子,杉浦加奈子,香川芳子,池上幸江,江指隆年,倉田忠男,斎藤衛郎,鈴木久乃,八尋政利,吉池信男(2001)栄養成分表示の認知度について.日本栄養.食糧学会誌 54, 311-7.

2. Food Label Education. How Female Students Check and Use Food Labels.

3. Influence of Dietary Knowledge, Attitude and Behavior on the Use of Nutrition Labeling among High School Students. Based on the Health Belief Model.

4. 4) 西尾素子,足立巳幸(2006)栄養表示利用行動と食生活および健康との関連に関する研究—男子大学生についての検討—.栄養学雑誌 64, 261-71.

5. 5) Geiger GJ, Wyse BW, Parent CR, Hansen RG (1991) Review of nutrition labeling formats. J Am Diet Assoc 91: 808-12.

Cited by 2 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献,注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献,订阅后可以查看论文全部施引文献

同舟云学术

1.学者识别学者识别

2.学术分析学术分析

3.人才评估人才评估

"同舟云学术"是以全球学者为主线,采集、加工和组织学术论文而形成的新型学术文献查询和分析系统,可以对全球学者进行文献检索和人才价值评估。用户可以通过关注某些学科领域的顶尖人物而持续追踪该领域的学科进展和研究前沿。经过近期的数据扩容,当前同舟云学术共收录了国内外主流学术期刊6万余种,收集的期刊论文及会议论文总量共计约1.5亿篇,并以每天添加12000余篇中外论文的速度递增。我们也可以为用户提供个性化、定制化的学者数据。欢迎来电咨询!咨询电话:010-8811{复制后删除}0370

www.globalauthorid.com

TOP

Copyright © 2019-2024 北京同舟云网络信息技术有限公司
京公网安备11010802033243号  京ICP备18003416号-3