COMPORTAMENTO E CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA

Abstract

Objetivos: Avaliar o comportamento e o consumo alimentar de crianças e adolescentes diagnosticados com Transtorno do Espectro Autista. Métodos: Estudo transversal descritivo, realizado entre novembro de 2021 e fevereiro de 2022, em uma Associação não governamental do município de Guarapuava-PR, os dados foram coletados por meio da aplicação do questionário Brief Autism Mealtime Behavior Inventory (BAMBI), traduzido e validado, que aborda as dificuldades no comportamento alimentar de crianças com TEA, e pela aplicação de um Recordatório de 24h. Resultados: Participaram da pesquisa 41 indivíduos, 78% eram do sexo masculino, com média de idade de 8,46 anos. Todos os participantes apresentaram alguma alteração no comportamento alimentar, sendo o mais comum “não gosta de determinados alimentos e não os consome”, o comportamento menos referido foi “é agressivo durante as refeições”. Em relação ao consumo alimentar, a maior contribuição calórica foi procedente do grupo de alimentos processados e ultraprocessados (50,09%). Conclusão: Os resultados apontaram a existência de comportamentos tendenciosos à seletividade e recusa alimentar entre crianças e adolescentes com TEA, os quais se associaram com o consumo alimentar identificado no estudo.