ZONEAMENTO DOS EFEITOS DO ESTRESSE TÉRMICO EM VACAS LEITEIRAS NO SUDESTE DO BRASIL

Abstract

Alterações metabólicas e comportamentais em vacas leiteiras podem ser induzidas sob condições adversas de estresse térmico. Neste estudo, objetivou-se estabelecer um zoneamento dos efeitos do estresse térmico em vacas leiteiras, considerando o declínio da produção de leite (DPL) e a redução do consumo alimentar (RCA) nos meses de verão na região Sudeste do Brasil. Para tanto, foram utilizados dados meteorológicos provenientes do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET). Os maiores impactos em termos de DPL, RCA e, consequentemente, de perdas econômicas da produção de leite, foram observados em municípios da faixa litorânea do Rio de Janeiro e do Espírito Santo. Além disso, perdas significativas podem ocorrer nas mesorregiões de Presidente Prudente, Araçatuba, São José do Rio Preto, Triângulo Mineiro, Norte de Minas e parte dos vales do Jequitinhonha, do Mucuri e do Rio Doce. De forma geral, há predomínio de condições climáticas favoráveis à produção de leite no Sudeste do Brasil, embora algumas mesorregiões necessitem de maior atenção para mitigar possíveis perdas na produção, no período de verão.