The Effect of the Used Liquid Probiotic as Feed Additive on Physical Carcass Quality of Cross-Breed Chicken-Reference-Cited by-同舟云学术

The Effect of the Used Liquid Probiotic as Feed Additive on Physical Carcass Quality of Cross-Breed Chicken

Published:2023 Issue: Volume: Page:574-582
ISSN:2731-7854
Container-title:Proceedings of the 2022 Brawijaya International Conference (BIC 2022)
language:
Short-container-title:

Author:

Natsir Muhammad Halim,Nuningtyas Yuli Frita,Sjofjan Osfar,Nurgiartiningsih Veronica Margareta Ani,Yazid Muhammad Nur

Publisher

Atlantis Press International BV

Reference15 articles.

1. Wijaya, Y., E. Suprijatna, dan S. Kismiati. 2017. Penggunaan Limbah Industri Jamu dan Bakteri Asam Laktat (Lactobacillus sp.) sebagai Sinbiotik Untuk Aditif Pakan terhadap Kualitas Interior Telur Ayam Ras Petelur. Jurnal PeternakanIndonesia. 19(2): 47–54.

2. Subekti E. dan D. Hastuti. 2015. Pengaruh Penambahan Probiotik Herbal pada Ransum Terhadap Performans Itik Pedaging. Megiagro. 11(2): 11–21.

3. Fitri, C. A., S. Wajizah, dan M. R. Pangestu. 2016. Nilai Organoleptik Daging Ayam Broiler dengan Penambahan Prebiotik Immuno Forte® pada Berbagai Level Berbeda. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Unsyiah. 1(1): 731–738.

4. Prayoga, A. H., 2021. Kualitas Fisik dan Organoleptik Daging Ayam Broiler yang diberi Ransum Berbahan Pakan Lokal Berprobiotik. Skripsi. Fakultas Peternakan. Universitas Jambi.

5. Okarini, I. A. 2018. Peranan Probiotik Bakteri Asam Laktat (BAL) Susu Kedelai Asam dan Tape Ubi Dalam Air Minum terhadap Produksi dan Kualitas Karkas Daging Ayam Broiler. Skripsi. Fakultas Peternakan. Universitas Udayana.

Cited by 1 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Characteristics of tilapia fish scale gelatin and its application in surimi;BIO Web of Conferences;2024