1. Eurecat, Centre Tecnològic de Catalunya, Technological Unit of Nutrition and Health, Reus, Spain
2. Eurecat, Centre Tecnològic de Catalunya, Nutrition and Health Research Group (GRNS), Reus, Spain
3. R&D Department, Quantitative Genomic Medicine Laboratories (qGenomics), Barcelona, Spain
4. Centre for Omic Sciences, Joint Unit Universitat Rovira i Virgili-Eurecat, Centre Tecnològic de Catalunya, Unique Scientific and Technical Infrastructures, Reus, Spain
5. Centre for Research in Environmental Epidemiology (CREAL), Universitat Pompeu Fabra (UPF), CIBER Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), 08003 Barcelona, Spain
6. Grups de Recerca d’Àfrica i Amèrica Llatines (GRAAL), Unitat de Bioestadística, Facultat de Medicina, Universitat Autònoma de Barcelona, 08193 Cerdanyola del Vallès, Spain
7. Universitat Rovira i Virgili, Nutrigenomics Research Group; Department of Biochemistry and Biotechnology, Campus Sescelades, Tarragona, Spain