1. Université de Paris-Cité, F-75015, Paris, France
2. Assistance Publique-Hôpitaux de Paris (AP-HP), Service de Nutrition, Centre Spécialisé Obésité, Hôpital Européen Georges Pompidou, Paris, France
3. BNDMR-AP-HP, Campus Picpus Departement I&D, Paris, France
4. HeKA INSERM, INRIA, Centre de Recherche des Cordeliers Paris, France