1. Obesity and Metabolism Research Unit, USDA-Agricultural Research Service Western Human Nutrition Research Center, Davis, CA 95616
2. Department of Nutrition, University of California, Davis, CA 95616
3. Institute National de la Santé et de la Recherche Médicale U626, Marseille and Faculté de Médecine, Université de la Méditerranée, 13385 Marseille Cedex, France