STUDY OF PROMISING SELECTIVE BREEDING MATERIAL BASED ON THE BIOCHEMICAL INDICATORS OF POTATO TUBERS-Reference-Cited by-同舟云学术

STUDY OF PROMISING SELECTIVE BREEDING MATERIAL BASED ON THE BIOCHEMICAL INDICATORS OF POTATO TUBERS

Published:2021-12-22 Issue: Volume:29 Page:17-23
ISSN:0134-9740
Container-title:Potato Growing
language:
Short-container-title:Potato Growing

Author:

KOZLOV V. A.,KOZLOVA L. N.,MEDVEDEVA E. I.,CHASHINSKIY A. V.,RUSETSKIY N. V.,SEMANYUK T. V.

Abstract

Potato varieties and hybrids were studied by the biochemical indicators of tubers: dry matter, reducing sugars, total protein, Vitamin C, nitrates. An assessment is given by the indicators of starch quality, namely, the amylose content and the proportion of the coarse fraction. A number of samples with high biological value, as well as with indicators of high-quality starch, has been identified.

Publisher

National Academy of Sciences of Belarus

Reference12 articles.

1. Бульба белорусская. Энциклопедия / А. О. Бобрик [и др.] ; под общ. ред. И. И. Колядко. – Минск, 2008. – 382 с.

2. Бычков, Д. А. Исходный материал для селекции картофеля на повышенное содержание крахмала / Д. А. Бычков // Генетические ресурсы культурных растений : материалы Междунар. науч.-практ. конф. : тез. докл. / ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова. – СПб., 2001. – С. 230–231.

3. Бычков, Д. А. Исходный материал для селекции картофеля на повышенное содержание крахмала [Оценка донорских свойств коллекции сортов ВИРа по методу многоступенчатого скрининга (Россия)] / Д. А. Бычков // Материалы Междунар. юбилейной науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию Ин-та картофелеводства Нац. акад. наук Беларуси / Ин-т картофелеводства НАН Беларуси. – Минск, 2003. – Ч. 1. – С. 257–261.

4. Ермолаев, Е. Методы оценки картофеля в современной селекции / Е. Ермолаев. – М., 1959. – С. 124–127.

5. Колядко, И. И. Повышение эффективности промышленной переработки картофеля / И. И. Колядко, Г. И. Пискун, Л. Н. Козлова // Белорус. сельское хоз-во. – 2008. – № 4 (72). – 12 с.