Wärmetönung der Adenosintriphosphorsäure-Spaltung

Abstract

Die Wärmetönung der Reaktion ATP4– + H2O → ADP3— + HPO4 2-– + H+ wurde mit Myosin als Ferment bei pH 8,0 gemessen. Nach Abzug der je nach dem Puffersystem ganz verschiedenen Neutralisationswärme des Protons, die wir getrennt gemessen haben, bleibt für die Spaltung der „energiereichen Phosphatbindung“ AH = — 4800 cal. Folgerungen aus diesem Ergebnis — verglichen mit klassischen Annahmen von ungefähr — 12 000 cal — werden kurz besprochen. Prinzip und Leistung der hier erstmals angewandten mikrokalorimetrischen Methode werden beschrieben.