1. Carnosine: Its properties, functions and potential therapeutic applications;Molecular Aspects of Medicine;1992-01
2. Some applications of paper chromatography to the examination of meat extract;Journal of the Science of Food and Agriculture;1956-03
3. Carnosine and anserine;Ergebnisse der Physiologie Biologischen Chemie und Experimentellen Pharmakologie;1939-12
4. Vorkommen, Darstellung, Eigenschaften und Nachweis der bis jetzt aus dem Tierkörper gewonnenen Stoffe;Handbuch der Physiologisch- und Pathologisch-Chemischen Analyse für Ärzte und Studierende;1924
5. Die Imidazolverbindungen;Die Biogenen Amine und Ihre Bedeutung für die Physiologie und Pathologie des Pflanzlichen und Tierischen Stoffwechsels;1920