Zur Autoxydation der ungesättigten Fettsäuren. II. Die Wirkung der Carotinoide.
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Published:1932-01
Issue:5-6
Volume:212
Page:234-255
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ISSN:0018-4888
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Container-title:Hoppe-Seyler´s Zeitschrift für physiologische Chemie
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language:en
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Short-container-title:Hoppe-Seyler´s Zeitschrift für physiologische Chemie
Publisher
Walter de Gruyter GmbH
Cited by
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1. Pro‐ und Antioxydantien auf dem Fettgebiet III: Über natürlich vorkommende Antioxydantien, 2. Mitteilung;Fette, Seifen, Anstrichmittel;1961-01
2. Pro‐ und Antioxydantien auf dem Fettgebiet II: Über natürlich vorkommende Antioxydantien, 1. Mitteilung;Fette, Seifen, Anstrichmittel;1961-01
3. Über die Wirkung des Lichtes auf die Autoxydation von Fetten I: Bleichung, Fluoreszenz und Vergilbung;Fette, Seifen, Anstrichmittel;1959-01
4. Untersuchungen über die nichtfermentative Oxydation des Vitamin A‐Acetats;Fette, Seifen, Anstrichmittel;1953-01
5. Molekülvergrößerungen auf dem Fettgebiet VIII: Die Beeinflussung der Filmbildung durch Carotinoide;Fette, Seifen, Anstrichmittel;1953-01