Abhängigkeit der Peroxydase-Aktivität in Milch vom Sexualzyklus beim Rind

Abstract

Die Peroxydase-Aktivität in der Milch nicht-trächtiger Kühe unterliegt periodisch bedingten Schwankungen, die bei trächtigen Tieren nicht auftreten. Diese Schwankungen stehen in zeitlichem Zusammenhang mit dem Brunstzyklus. Ähnlich wie die äußerlich feststellbaren Zeichen der Brunst, die individuell bedingt, stärker oder schwächer hervortreten, steigt auch die Aktivität der Peroxydase in Milch während der Brunst bei den einzelnen Tieren verschieden stark an. Diese Aktivitätserhöhung setzt sich über den Zeitpunkt der offensichtlichen Brunstdauer hinweg fort und sinkt erst nach stattgefundener Ovulation im Verlauf weniger Tage wieder auf den Normalwert zurück.