Cyberphysische Reinigungssysteme für ressourceneffiziente Tankreinigungsprozesse-Reference-Cited by-同舟云学术

Cyberphysische Reinigungssysteme für ressourceneffiziente Tankreinigungsprozesse

Published:2023-02-01 Issue:1-2 Volume:118 Page:35-39
ISSN:2511-0896
Container-title:Zeitschrift für wirtschaftlichen Fabrikbetrieb
language:en
Short-container-title:

Author:

Hesse Max¹,Henze Chris¹,Hanisch Tobias¹,Mauermann Marc¹

Affiliation:

1. Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV ; Heidelberger Straße 20, 01189 Dresden Germany

Abstract

AbstractAm Beispiel der industriellen Tankreinigung wird in diesem Beitrag ein cyberphysisch-adaptives Reinigungssystem skizziert, welches selbstlernend eine kontinuierliche Optimierung des Prozesses vornimmt. Es werden die drei wesentlichen Bausteine für ein solches adaptives System beleuchtet: Sensorik, Robotik und Software. Neuartige Inline-Sensorik liefert erstmalig genügend Prozessinformationen, um durch eine intelligente Software analysiert und in bedarfsgerechte Reinigungsprozesse abgeleitet zu werden. Innovative robotische Reinigungssysteme bieten endlich die notwendigen Freiheitsgrade, um überhaupt in der Lage zu sein, diese adaptiven Reinigungsanforderungen in reale Reinigungsvorgänge zu übersetzen.

Publisher

Walter de Gruyter GmbH

Subject

Management Science and Operations Research,Strategy and Management,General Engineering

Link

https://www.degruyter.com/document/doi/10.1515/zwf-2023-1023/pdf

Reference17 articles.

1. Wilson, D. I.: Challenges in Cleaning: Recent Developments and Future Prospects. Heat Transfer Engineering 26 (2005), S. 51–59 DOI:10.1080/01457630590890175

2. Bremer, P. J.; Fillery, S.; McQuillan; A. J.: Laboratory Scale Clean-In-Place (CIP) Studies on the Effectiveness of Different Caustic and Acid Wash Steps on the Removal of Dairy Biofilms. International Journal of Food Microbiology 106 (2006) 3, S. 254–262 DOI:10.1016/j.ijfoodmicro.2005.07.004

3. Fryer, P. J.; Asteriadou, K.: A Prototype Cleaning Map: A Classification of Industrial Cleaning Processes. Trends in Food Science & Technology 20 (2009) 6–7, S. 255–262 DOI:10.1016/j.tifs.2009.03.005

4. van Asselt, A.; van Houvelingen, G.; te Giffel, M. C.: Monitoring System for Improving Cleaning Efficiency of Cleaningin-Place Processes in Dairy Environments. Food and Bioproducts Processing 80 (2002) 4, S. 276–280

5. Yang, J.: Novel Strategies for Cleaning-in-Place Operations. Dissertation, Technical University of Denmark, 2019

Cited by 1 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Resilienzmanagement in der Lebensmittelindustrie;Zeitschrift für wirtschaftlichen Fabrikbetrieb;2024-09-07