1. Instituto Universitario de Matemática Pura y Aplicada, Universitat Politècnica de València, Spain;
2. Food Technology Department, Universitat Politècnica de València, Spain;
3. Applied Mathematics Department, Universitat Politècnica de València, Spain;
4. Department of Surgery, Hospital del Mar, Barcelona, Spain;
5. Biomedical Synergy, Department of Electronic Engineering, Universitat Politècnica de València, Spain