1. Laboratorio de Biotecnología de Aromas (LaBiotA). Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Av. Gral. Flores 2124, CP: 11800. Montevideo, Uruguay
2. Laboratório de Operações Unitárias (LOPE). Escola Politécnica, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS). Av. Ipiranga 6681, CEP: 90619-900. Porto Alegre, Brasil
3. INQUINOA-CONICET, Instituto de Química Orgánica. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, Universidad Nacional de Tucumán (UNT). Ayacucho 471, CPA: T4000INI. San Miguel de Tucumán, Argentina