1. Laboratoire CarMeN, INSERM U.1060, INRAe U. 1397, Université Claude Bernard Lyon1, Pierre Bénite, France
2. Centre de Recherche en Nutrition Humaine - Rhône-Alpes, INSERM, INRAe, Université Claude Bernard Lyon1, Hospices Civils de Lyon, Pierre Bénite, France
3. Research & Development Department, PiLeJe Laboratoire, Paris, France