1. Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche Chimiche e Farmaceutiche (STEBICEF), Università di Palermo, Palermo, Italy
2. NBFC, National Biodiversity Future Center, Palermo, Italy
3. Centro Interdipartimentale di Ricerca ‘Riutilizzo bio-based degli scarti da matrici agroalimentari’ (RIVIVE), Università di Palermo, Palermo, Italy