Chemical characterization of unconventional palm oils from Hyophorbe indica and two other endemic Arecaceae species from Reunion Island

Author:

Caro Yanis12,Petit Thomas12,Grondin Isabelle1,Clerc Patricia1,Thomas Hermann3,Giuffrida Daniele4,Giocastro Barbara5,Tranchida Peter Q.5,Aloisi Ivan5,Murador Daniella6,Mondello Luigi57,Dufossé Laurent1

Affiliation:

1. Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles et des Sciences des Aliments (LCSNSA), Université de La Réunion, Sainte-Clotilde, Réunion;

2. Département Hygiène Sécurité Environnement (HSE), IUT de La Réunion, Université de La Réunion, Saint-Pierre, Réunion;

3. Parc National de La Réunion, Saint-Denis, Réunion;

4. B.I.O.M.O.R.F. Department, University of Messina, Messina, Italy;

5. Dipartimento di Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche ed Ambientali, University of Messina, Messina, Italy;

6. Departamento de Biosciências, Universidade Federal de São Paulo, Santos, Brazil;

7. Chromaleont s.r.l., c/o “Dipartimento di Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche ed Ambientali”, University of Messina, Messina, Italy

Funder

Conseil Régional de La Réunion

Publisher

Informa UK Limited

Subject

Organic Chemistry,Plant Science,Biochemistry,Analytical Chemistry

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