MEASUREMENT AND ANALYSIS OF MOISTURE CHANGES IN AGRICULTURAL PRODUCTS USING FFT NOISE IMPEDANCE SPECTROSCOPY

Author:

Toyoda K.,Kojima H.,Miyomoto S.,Takeuchi R.

Publisher

Informa UK Limited

Subject

Physical and Theoretical Chemistry,General Chemical Engineering

Reference13 articles.

1. Crapiste , G.H. , Whitaker . S. , Rostein , E. , 1985 ,Fundamentals ofaiying foodstuffs, Drying '85., Hemisphere Publ Corp, Washington , pp. 297 – 302

2. Electrical Impedance Studies on Potato and Alfalfa Tissue

3. Macdonald , J.R. , 1987 ,Impedance spectroscopy., p. 180 , John Wiley & Sons, New York

4. Mox , J.J. , 1978 ,Lenure Notes in Mathematics, Vo1. 630 , pp. 105 – 116 ,Numerical Analysis, Springer -Verlag, Berlin

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