Assessment of Nutritional and Antioxidant Potential of Selected Vitality Strengthening Himalayan Medicinal Plants

Author:

Rawat Sandeep,Andola Harish,Giri Lalit,Dhyani Praveen,Jugran Arun,Bhatt Indra D.,Rawal Ranbeer S.

Publisher

Informa UK Limited

Subject

Food Science

Reference41 articles.

1. Shah, R. 2006.Nature's Medicinal Plants of Uttaranchal: Herbs, Grasses and Ferns, 1–531. Nainital, India: Vol. II; Gyanodaya Prakashan.

2. Importance of Astavarga plants in traditional systems of medicine in Garhwal, Indian Himalaya

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