1. Centro de Bioinformática Estructural (CeBioInfo), Departamento de Experimentación y Teoría de la Estructura de la Materia y sus Aplicaciones (DETEMA), Facultad de Química, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay;
2. Computational Chemistry and Biology Group (CCBG), DETEMA, Facultad de Química, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay;
3. Departamento de Investigación, Facultad de Agronomía, Universidad Nacional del Este, Ciudad del Este, Paraguay
4. Laboratorio Fisiología y Biotecnología Postcosecha, Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, IATA-CSIC, Valencia, Spain;