1. Aberg (B.), 1949. Changes in ascorbic acid content of darkened leaves as influenced by temperature, sucrose application, and severing from the plant.Physiologia plantarum Dan., 1949, t. 2, 164–183.
2. Bogdanski (K.A.), 1958. Dosages d'acide 1-ascorbique dans les Cassis conservés par le froid à diverses températures.Rev. gén. Froid, 1958, t. 35, 809–811.
3. Bogdanski (K.A.) et Bogdanska (H.V.), 1962. Élévation du pouvoir réducteur (dû à l'acide ascorbique) dans la Pomme, par l'application du froid.Rev. gén. Froid, 1962, t. 39, 437–445.