1. Research Laboratory in Food Technology, Department of Biology, University of M’Hamed, Bougara, Boumerdes, 35000, Algérie
2. Laboratoire de Bio-Informatique, Microbiologie Appliquée et Biomolécules, Université M’Hamed Bougara, 35000 Boumerdès, Algérie
3. Laboratoire de Biodiversité, Biotechnologie, Environnement et Développement Durable, Université M’Hamed Bougara, 35000 Boumerdès, Algérie
4. Université de Corse-CNRS, Ajaccio, France, Equipe chimie et Biomasse, Route des Sanguinaires, F-20000 Ajaccio, France
5. Institut Pasteur Algeria, Production Support Department, Algérie