Separation of Carotenoids in Fruits and Vegetables by High Performance Liquid Chromatography

Author:

Bushway R. J.

Publisher

Informa UK Limited

Subject

Molecular Medicine

Reference24 articles.

1. Underwood, B. A. 1984.The Retinoids, Edited by: Sporn, M. B., Roberts, A. B. and Goodman, D. S. Vol. 1, 281NY: Academic Press.

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