1. Facultad de Economía de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, San Luis Potosí, S. L. P., Mexico
2. LIAAD–INESC TEC, Department of Mathematics, University of Porto, Porto, Portugal
3. LIAAD–INESC TEC, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Porto, Portugal