1. Elías Minaya JF (1995) Los campesinos y la agro-industria del esparrago en el Valle de Viru. Universidad Nacional de Trujillo, Trujillo
2. Glover D, Kusterer K (1990) Small farmers, big business. St. Martin’s Press, New York. https://doi.org/10.1007/978-1-349-11533-4
3. MacDonald JM, Korb P (2011) Agricultural contracting update: contracts in 2008. Economic Information Bulletin, vol 72. United States Department of Agriculture, Washington, DC
4. Marañón B (1994) Obreros en la indusria esparraguera: Valle de Chao-Virú e Ica. Debate Agrario 17:27–52
5. O'Brien TM, Díaz Rodriguez A (2004) Mejorando la competitividad y el acceso a los mercados de exportaciones agrícolas por medio del desarrollo y aplicación de normas de inocuidad y calidad: El ejemplo del espárrago Peruano. IICA (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura), Lima