1. Wurziger J (1976) Nachweis und Bewertung von Rohkaffee-Bearbeitungseinflüssen. 1. Teil: Kaffee Tee Markt 26:17,3?12
2. Kaufmann HP, RS Hamsagar (1969) Lipoide der Kaffeebohne; Westdeutscher Verlag Köln, Opladen
3. Kaufmann HP, R Schickel (1963) Zur Kenntnis der Lipoide der Kaffeebohne. IV: Weitere Untersuchungen über das Verhalten der Lipoide bei der Kaffee-Röstung. Fette, Seifen, Anstrichm. 65:1012?1016
4. Kaufmann HP, AK Sen Gupta (1963a) Zur Kenntnis der Lipoide der Kaffeebohne. III. Die Reindarstellung des Kahweols. Fette, Seifen, Anstrichmittel 65:529?532
5. Kaufmann HP, AK Sen Gupta (1963b) Terpene als Bestandteile des Unverseifbaren von Fetten. II. Zur Konstitution des Kahweols I. Chem Ber 96:2489?2498