Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Reference18 articles.
1. C. Schädler, Die Technologie der Fette und Öle. Ausgabe 1883, S. 477.
2. J. Lewkowitsch, Chemische Technologie und Analyse der Öle, Fette und Wachse. Ausgabe 1905,2, 185 ff.
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5. K. v. Buchka, Das Lebensmittelgewerbe.1, 594.
Cited by
1 articles.
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