Der Ameisensäuregehalt des Honigs-Reference-Cited by-同舟云学术

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Der Ameisensäuregehalt des Honigs

Published:1908-05 Issue:10 Volume:15 Page:598-604
ISSN:1438-2377
Container-title:Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel
language:de
Short-container-title:Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel.

Author:

Farnsteiner K.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF02018989.pdf

Reference4 articles.

1. Sitzungsberichte der Kgl. Bayer. Akademie der Wissenschaften, M ünchen 1882,345

2. Landwirtschaftliche Blätter, herausgegeben von dem Kreis-Komitee des landwirtschaftlichen Vereins der Pfalz. Speyer 1883, S. 78; dem Verf. freundlichst zugänglich gemacht durch Prof. Dr. Halenke-Speyer.

3. Chemiker-Zeitung 1884,8, 613.

4. Zeitschrift für physiologische Chemie 1886,10, 227.

Cited by 13 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Organic Acids in Honey;Honey;2023-03-24

2. Honey;Advances in Food Research;1978

3. The Composition of Honey;Bee World;1957-03

4. Die flüchtigen Stoffe der Nahrungsmittel;Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel;1927-01

5. Bienenhonig;Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen;1914

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