1. Alsberg, C. L., Ind. Eng. Chem.18, 190 (1926).
2. Baker, J. C., H. K. Parker und M. D. Mize, Cereal Chemistry20, 267 (1943).
3. Berliner, E., Getreide, Mehl und Brot4, 34 (1950).
4. Berliner, E. und J. Koopmann, Z. ges. Mühlenwesen6, 33 (1929).
5. Bice, C. W., M. M. Macmasters und G. E. Hilbert, Cereal Chemistry22, 463 (1945).