1. Karlson, P.: Kurzes Lehrbuch der Biochemie, 13. Auflage 1988. George Thieme Verlag, Stuttgart, New York
2. Lehninger, A. L.: Biochemie, 2. Auflage 1979, Verlag Chemie, Weinheim, New York
3. Löffler, A. L., Petrides, P. E.: Physiologische Chemie, 4. Auflage 1988. Springer Verlag, Berlin, Heidelberg, New York
4. Mathews, C. K., van Holde, K. E.: Biochemistry, 1. Auflage, The Benjamin/Cummings Publishing Company, Inc.
5. Stryer, L.: Biochemie, 4. Auflage, Spektrum der Wissenschaften