Das Solanin und sein Vorkommen in Kartoffeln und Kartoffelschalen, mit besonderer Berücksichtigung der Vergiftungsfrage-Reference-Cited by-同舟云学术

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Das Solanin und sein Vorkommen in Kartoffeln und Kartoffelschalen, mit besonderer Berücksichtigung der Vergiftungsfrage

Published:1919-12 Issue:3 Volume:20 Page:385-437
ISSN:0372-8552
Container-title:Zeitschrift für Experimentelle Pathologie und Therapie
language:de
Short-container-title:Zeitschrift f. exp. Pathologie u. Theraphie

Author:

Hansen Johann

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

General Biochemistry, Genetics and Molecular Biology,General Medicine

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF02623073.pdf

Reference147 articles.

1. R. Kobert, Lehrbuch der Intoxikationen. 2. Aufl. II. Teil: Saponinsubstanzen. S. 744.

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1. Zum Nachweis von Solanin;Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel;1932-09

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